lunedì 8 dicembre 2025

INNSBRUCK

 (Prima pubblicazione 26.10.2009)


Ah, quanta parte di cuore è rimasta sul suo selciato! Fuor d'ogni dubbio, la città più romantica che abbia mai visto! Ci andammo più volte, sia con i miei col pulmino volkswagen, reduce da migliaia di chilometri in tutta Europa, sia in viaggio di nozze e sempre ci ripagò con incredibili cose da vedere e gustare. Ricordo l'atmosfera fuori del tempo, le ragazze che giravano con i loro tradizionali drindl di velluto e merletto alcuni dei quali, in sete pregiate e colori melange, facevano bella mostra nelle vetrine a prezzi lunari, e gli uomini con i bizzarri calzoni corti tirolesi in fustagno dalle bretelle cariche di bottoni e spillette. Si poteva acquistare di tutto a prezzi che da noi non ci sognavamo, con l'equivalente di poche lire entravi nei ristoranti e ti sommergevano di knodel fumanti nelle tagesuppe, di spetzel coperti di formaggio, di cacciagione d'ogni genere, cervi, caprioli, persino istrici e cinghiali, in salse cremose e gravide di spezie. Ma le pasticcerie! Dalle bettoline rustiche ai maestosi, quasi principeschi cafè dove la gente beveva tazze giganti di caffè insieme a microscopici bricchetti di latte dal vago sapore acidulo - e si ostinavano a chiamarli "cappuccino" - cosa che ci fece capire perché quando vengono a Roma lo bevono ad ogni ora, persino dopo un piatto di carbonara. Forse temono di non riassaporarlo più, tornati a casa... Dolci di aspetto imponente, cioccolate troneggianti, creme multicolore farcite di canditi e la Sacher, ah meraviglia!, la Sacher che l'Hotel Sacher spediva in ogni parte del mondo in cassette di legno aromatico. E i tabacchi, ne vogliamo parlare? L'AustriaTabak produceva e produce le sigarette aromatizzate più strane che esistano ed i sigari più dolci e morbidi, quasi sempre all'olandese, ovvero di tabacchi di Sumatra, Java e Honduras. Mentre i cubani dall'aroma tipico di cioccolato tostato li tenevano gelosamente in casseforti humidor. Ricordo il RomantikHotel Schwarzer Adler dove andammo, la camera era una bomboniera di pizzi, trine, ricami, sul cuscino il regalo di una trousse per cucire e ricamare, incredibile, e quel che davano in sala pranzo era spropositato. Nei negozi di musica trovai così tanti lp e cd di Bert Kaempfert come a Roma non ne avevo mai visti, ma è ovvio, era di lì e ancora gli rendevano omaggio. E, visione favolosa, una incredibile bizzarria: nella piazza regale centrale, nel mezzo di un lindissimo giardino, una grande serra dove, in un umidità tropicale tale da rendere persino difficile tenere gli occhi aperti, ci si posavano addosso enormi farfalle rarissime dai colori inauditi, senza paura alcuna si fermavano sui capelli per ripartire leggiadre e nascondersi tra i grovigli di Flugkartoffeln, assurde piante rampicanti e volanti di patate grigie appese alle volte della serra. Innsbruck dal Tetto d'Oro, Innsbruck con la cattedrale colma delle statue e le tombe degli Imperatori, Innsbruck con i suoi locali dove entravi per una birra e ti sedevi insieme a cento altri tutti sotto braccio a bere e cantare... Dove sei ora, così vicina e così lontana.

Commenti dei lettori dell'epoca : 

follettoarrabbiato : L'ho visitata piu' volte anch'io e' davvero ed esattamente come la descrivi tu.....fantastica, poi io che amo lo strudel...mi ci sono ammazzata e non sono per niente pentita...anzi ci ritornerei subito...ha dei colori davvero particolari e' fredda in clima, ma calda proprio anche per i colori...bellissima, c'ho lasciato il cuore....un abbraccio Folletto

ninfeadelnilo : hai descritto questa città dipingendola magica..man mano che ti leggevo il fascino dei luoghi ed il sapore dei cibi li vedevo e li assaporavo..deve essere stupenda e mi rammarico di non esserci mai stata..ma elencandone i pregi dovrò prima o poi recuperare tale lacuna..anche perchè ogni cosa descritta mi affascina e mi piace..poi la sacher guai chi me la tocca..e la gioia dei canti fatti inseme intorno ad un tavolo con boccali di fresca birra..amo un pò meno il freddo...un bacio raffy 

p0ladani : grazie a te stasera ho viaggiato mi hai portato a visitare con la fantasia luoghi mai visti e che ora sono desideri chissa' che un giorno possa visitarli veramente e di persona grazie!

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